今日も、まだ主任は帰ってこない。アメリカの濃霧、恐ろしい。そして、日頃、如何に自分が人任せに仕事をしているかを思い知るのです。
とりあえず、今日も残留農薬の抽出です。蜂蜜は、あれでたぶん結果は良いと思うので、置いておきます。
今日の抽出、写真のものですが、恐らく、パッと見で何かは解らないでしょう。もう今は通用しない方法なのですが、お茶の水抽出液に酢酸鉛が入った状態です。鉛とタンニンが結合して、沈殿物を作る、という解釈で良いのでしょうか。いつか、鉄鍋できりたんぽ鍋をした時、ゴボウの灰汁と鉄イオンが反応して黒い沈殿ができたことがありました。
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