秋田風雑煮
2013年11月18日
朝、餅の消費もしたいし、きりたんぽ風の雑煮を食べたいというのもあって、昨日白砂山から帰ってきたときに、スーパーで根三つ葉とマイタケとゴボウを買ってきました。きりたんぽ鍋のスープは既に買い置きがあります。
まずゴボウと根三つ葉の根を先に水煮しておいて、そのあとにスープを入れ、マイタケや三つ葉を入れます。ちょっと火が通ったら終わりですが、塩味を醤油で調えます。もちろん、醤油がドヴァッと逝ってしまったら＼（^O^）／ｵﾜﾀですが。
ところで、その朝飯を食ったら、また胃ムカムカ症候群が。職場で具合が悪くなると本当に質が悪いので、サンプルが少ないという記憶だけはあったため、今日は休ませてもらいました。しかし、思いの外体調は悪化せずに済み、体調不良に耐えるという、体力勝負をせずにすんだため、休養できました。これで翌日からは普通に出勤できる…とイイネ（じと目
天気：晴れ（東京都板橋区、半径5m以内）
覚え書き：部屋の配置換え