The worst day
2011年 5月 12日
今日は、残っていた新潟食材を調理しました。ホッケ、大根おろし、そして公園で摘んできたワラビを少し…。
最期の新潟食なのかな。
それと、昨日熟成を始めておいた大粒普通大豆納豆12号が熟成期間を終えました。若干水分が抜けていますが、うまく膜を張って、発酵したようです。
蒸し布の糸くずみたいなのが混ざっているようですが、後で除去しておきましょう。
今日は仕事が猛烈に忙しかった上、体調もよろしくありませんでした。更に、蜜月の日々は終わった、かも知れません。しかしそれは、ふうたろうの定めの道行き。一期一会のふうたろう、所詮はそうなる運命なんだろうと思いつつ。
ふうたろう、結婚って何なのか判らない。料理を作って美味いと言ってもらい、家族総出で山とハイキングを楽しみ、本当の地球の存在を子どもに教えていくことなんじゃないのか?でも、そんな崇高な理想を掲げても、ふうたろうの軟弱な体調と薄弱な精神では持たないよな。
…今日の体調は本当に悪い。
天気:曇り時々雨(東京都板橋区)
覚え書き:日記遅延分更新終了