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ブラウンカレー(滅

2012年 9月 9日

 何だか外が騒がしいなと思っていたら、どうも地元の祭のようなものが行われているらしい。去年の9月第2週は…どうも木曽駒に行っていたので、判らなかったのでしょうね。
 午前中、昼過ぎまで昨日のベギラゴン・粟ヶ岳の日記を書いていたのですが、13時半頃の今になってやっと買い物に出かけます。鉈や東南アジアの食材、大事な北海道往復切符などを買い出しに行くのです。あと、きつい腕時計のバンドも付け替えてもらわないと。
 遊座商店街~ハッピーロード商店街の店も、ほんとうに馴染みの店が増えてきました。ただ買いに行くだけではない、店が。モノを買うだけなら全部自動販売機に押し込んでしまえばいいけど、売っている相手が人間だから無視できないこともあるし。それが良いことも悪いこともあるけど、そういうものでしょ。職場ではふうたろうの脳みそは仮死状態だけど外ではガチッと目を見開いていないと、生きている価値さえなくなりますぜ。
 とはいえ、最初に寄った刃物屋(商店街じゃないけど)、岩手のアンテナショップの出店(?)、時計屋では、ちょっと長居しすぎましたかな。気が付いたら全店回り終わって16時過ぎましたから。


 で、今日は遂に、こぶみかんの葉を手に入れました。カフェライムともいうらしい。ライムの葉っぱです。乾物で売っているのかと思ったけど、店主に聞いてみたら奥の冷蔵庫か冷凍庫から引っ張り出してきてくれました。この量で100円です。安っ(笑
 早速、これを持ち帰ってグリーンカレー(そのもの)を作ってみます…が…
 人参とパセリの影響か、ルウの緑色(グリーン)が褪せて茶色に近い肌色になってしまいました。ココナッツミルクを入れると、完全に肌色です。とても見かけがキモいので写真撮ってませんけど(滅滅滅
 人参とパセリ、どぎつい緑黄色野菜系なので、緑が消えたらカロテノイドの赤が目立ってきます。


 ブラウンカレーは美味かったけど、量が増えたな…。後3日は悔い続けるハメ…いや、食い続けられそう(黒藁


天気:晴れ(東京都板橋区)

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