物質は消滅しない
今日の出勤は、昨日よりも快調でした。昨日は薬飲み忘れてたし、久しぶりの出勤だったんだから、しょうがないよね。
そして、抽出。油除去の作業が、8件（できる最高数）が、昨日に続いて今日も。ちょっとだけ大変でした。
そんな僕の隣の作業台で、GC/MSのオペレータ、Sくんが飲んでいたスポーツドリンクに目が行きました。
また人工甘味料のこと？
違います。
見るべきは、栄養成分表示と原材料名。今日は、とりあえず人工甘味料は、見ない。
見れば、エネルギー（カロリー）が0kcalです。炭水化物が0.8g、アミノ酸が0.2g。
なお、炭水化物とタンパク質（下に、「タンパク質として分析されたすべてがアミノ酸です。」と書いてある。）は、それぞれ、1gあたり4kcalです。ご丁寧に、下の方に、ロイシン55mg、イソロイシン45mg、バリン37mg、アルギニン63mgとまで書いていて、代謝経路は教科書を見れば、ATPの量までモロ出しです。炭水化物は原材料名でいえば、果糖とデキストリン。キチン分解物というのは、下の囲みにある、N-アセチルグルコサミンと、うたい文句からしてほぼ同意。キチンはN-アセチルグルコサミンがたくさん結合した物質です。
でも、カロリーは、0kcal？「タンパク質」と炭水化物併せて、約1g入っているのに、0kcal？重箱の隅をつついているという人もいるだろうけど、表示は正確にしてもらいたい。
もう一つは、ニュースから、相撲部屋で稽古していた力士が「殺された」疑いがあるという話。親方や兄弟子からのいじめ・暴行で、「殺された」と報道。
…悪しき体育会系。かつて高校野球部優勝校でも体罰は問題になりました。僕の高校でも、かつて、聞いた話によると、山岳部で、食べきれないほどの食料を持って上がり、先輩が後輩に、吐かせては食わすという愚行をしたという。悪しき体育会系の極み。
技術や能力を鍛えるのに、このような上位者の身勝手な行為は必要どころか、害悪でしかありません。技術や伝統の継承を妨げるので、迷惑です。そして、稽古や鍛錬は、自発的にしなさい（できない人は脱落する）。
というわけで、悪しき伝統・体育会系。終焉は間近です。
天気：晴れのちくもり（東京都板橋区・茨城県取手市）