激甘ジュース
2013年 10月 17日
本日、佐渡島の小佐渡の方にあった道の駅で買った、桃ジュースを酌み交わすことにしました。5人いるのでちょうどいい。
が！この桃ジュース、喉が痛くなるほど甘い。というか、甘ったるい！
気になったので糖度計を掘り出して測定したら、35.6％だとさ。甘いスイカやミカンで13～14％あればスゴいものなのに、35.6％って、カブトムシ用のエサか？
まあ、甘いのも無理はないかもしれません。グラニュー糖を添加しています。生ジュース（ストレート）なので、細菌の繁殖をある程度抑えるための方策なんでしょうね…。ふうたろう、水で薄めて飲みました（滅滅滅
ただ、名誉のために言っておくと、味は決して悪くない。桃の味がしっかりしているジュースです。100％桃にすると、ドロドロのネクターになってしまいますからね。
先週末の三連休の日記が遅々として進まない。最近、日記を書く速度が極端に遅くなってる…。
天気：晴れ？（東京都板橋区）