精神疲労か…？
写真は3年前、テレビの取材に来た人と夜遅くまでβクリプトキサンチンの抽出を試みていた時のものです。結構あのころ必死だったな。
フラスコ様が懐かしい。…といっても、昨日は一応出勤してたんですよね。でも、ずっとサボっているような気がします。今日は出勤できませんでした。どことなく、具合が悪い。7時には目が覚めているのに、身体が重い。行けないと思うと余計重くなる。
しかし、職場での抽出作業がやはり退屈になっている事実だけは直視せざるを得ません。新しいことを試すこともできず、ノルマだけこなしているという毎日が退屈…。それが労働というものなのだろうけど、今の僕はその退屈に負けています。結果的に身体症状にそのストレスが来て、ダウンする。
明後日、茨城大学のイベントに、仕事で行くことになっていますが、こんなので大丈夫だろうかと、不安です。「添加物だけで作ったジュース」を披露することになっているのですが、僕自身作ったこともないのに、何を披露するというのだろう。コンビニおにぎりの油の実験は自信あるのですが…。
でも本当は、もう一歩、実害のある問題、逆に利益になる問題を突き詰めて披露したい。きっと、僕が知らないだけで、身近にたくさんあるのです。…例えば、紅ショウガの赤色はいかにして付くのか、とか。桜でんぶのピンクは何の色か、とか。無塩せきソーセージでもうまく発色させる方法がある、とか。オーソドックスに、輸入食品が避けて通れないポストハーベストのデータを紹介する、とか。
でも、職場で抽出作業していると、みんなぶっ飛んでしまう。暇になっても焦ってしまって手に付かない。家に帰れば昨日の写真じゃないけど、「全滅して」います。
もっと僕が勉強しないといけないことはたくさんあるはずなのに。肝心な時に思い出せない。体調が悪い時に限って思い出して、「勝は体力なのにー！」とぼやいている。
それとも、僕は抽出作業をするマシーンでいいですか？
天気：くもり一時雨（埼玉県所沢市）