飯炊き毎日
2007年10月18日
※アップロード10月19日
朝、麦入りごはんを大量に炊きました。おそらく、1升くらいやってしまったかと思います。昨日の夜、袋から圧力鍋に入れるとき、ミスってしまったのです。しかも、ただの白米なら良いのですが、干からびたメイガの本体と糞が混じっています。研ぐ苦労もひとしお。
そんな苦闘があって、今朝の炊飯。米が炊けるまで、鶏レバーしぐれ煮と味噌汁づくり。出勤に余裕が出来て、料理だって出来てしまいます。
さて、そんな米の話ですが、この写真は、格安米といってわが職場の机の端にうっちゃらかされていた米を、粒単位で見たものです。
念のため、これらはすべて、同じ米袋の中に入っていた米です。
これは、複数原料米というよりも、ヘタすると、10穀米レベルです。同じ米とは思えない。
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