月曜日から体調の悪い毎日を過ごしていますが、今日は若干落ち着いたような気がしなくもないです。 ところで、職場で、青梅で漬けていた梅ドリンク、片方から凄まじいエステル臭がします。まあ、青梅自体に若干カビが生えていたので、もうね(以下略 とりあえず、青梅じゃなくて、南高梅を1kg準備。熟した梅であることがポイントです。
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ふうたろう調理室