米を切らしたので、スパゲッティを朝から食った。昨日手に入れた鍋で茹でて。
ところで、これはペペロンチーノだが、その時に使ったニンニク、意外と長持ちしているように思う。芽が生えてきて香りは悪くなっているけど、茶色く萎んだようにはなっていない。恐らく、以前は床面近くに置いておいたせいだと思う。寒さで部分的に低温障害になったのかもしれない。
ニンニクは、ふうたろうのように一度に丸一個とか使うことは、通常はないので、保存の場所を気をつけたいものだ。
仕事の方は?サンプルもあったので、暇にはならなかったが。
天気:くもり時々晴れ(東京都板橋区・埼玉県所沢市)
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