シマシマの呪い（じと目
2013年5月14日
実はこの頃、さりげなく潰瘍性大腸炎（かも知れない）の状態が悪い。潰瘍性大腸炎自体、免疫反応の異常だとふうたろうは思うのですが、何かアレルギー性のものを取り込んでいるのでしょうかね。
まあ、それはともかく、今日はミネラル（主に鉄分）補給に豚レバーで、豆苗ニンニク炒めを作りました。レバーはスーパーで買ってきたやつがばかでかすぎた上、よせばいいのにそのままの状態で片栗粉まぶして使ってしまったため、食べづらいことこの上なし。でも、豆苗とニンニク、そしてこしょうや唐辛子でスパイスをきかせて食べると、美味い。味付けは醤油ベース。みりんも入れます。
レバーをもっと小さく刻んでやれば、これは新しい料理が生まれますね（にやり
福島に続く広島での、シマシマの呪いの日記がなかなか進みません（もちろん14日時点で）。
それから、今日行った歯医者でやってもらった歯垢除去作業がめっぽう痛かった（涙目
天気：晴れ時々くもり（東京都板橋区・千葉県松戸市）
覚え書き：歯医者