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「普通」な毎日

2013年11月6日

 今朝も料理。鯛の煮付けとアシタバのニンニク炒め(トウガラシ入れ忘れたのであとでかけた)、そして、芥藍菜というキャベツの結球しない品種の野菜のおひたし。
 魚は、なかなか新鮮なものが手に入りません。
 東京は自給率1%なのでしょうがないのかも知れないけど。
 茨城県産アシタバは傷んでいます。傷んだところが取り切れたかどうか判りません。
 東京は自給率1%なのでしょ(略
 高知県産だったかの芥藍菜は茎が固くて食べるのが辛いです。
 東京は自給(略


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