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大豆

2011年3月8日

 昨日の夜、遂に待ち望んでいたヨーグルト製造機(可変式保温器)が届いた。これで納豆が作れる。
 職場の片隅に置いてあった大豆をもらってきて(虫食いの穴があるがそこは我慢する)、とりあえず一晩水に浸ける。大豆の加工というのはとても手間のかかる作業なのである。


天気:晴れ時々くもり(東京都板橋区)

日常生活